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炒苦杏仁

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詳細介紹

炒苦杏仁



  苦杏仁為薔薇科植物山杏,夏季采收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,曬干。別名:杏仁。主治功能有降氣止咳平喘,潤腸通便。用于咳嗽氣喘,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便秘。但也是有毒的,多服則會中毒,少服則清熱。

  種子中部橫切面:苦杏仁外種皮細胞1列,散有長圓形、卵圓形,偶有貝殼形及頂端平截呈梯形的黃色石細胞高38-95μm,寬30-57μm。埋在薄壁組織部分壁較薄,紋孔及孔溝較多;出部分壁較厚,紋孔較少或無。種皮下方為細胞皺縮的營養層,有細不維管束。內種皮細胞1列,含黃色物質。外胚乳為數列廢的薄壁細胞。內胚乳為1列長方形細胞,內含糊粉粒及脂肪油。

  理化鑒別:

  1.取該品數粒,加水共研,即產生苯甲醛的特殊香氣。

  2.取該品數粒,搗碎,即取約0.1g,置試管中,加水數滴使濕潤,試管中懸掛一條三硝基苯酚試紙,用軟木塞塞緊,置溫水浴中,10分鐘后,試紙顯磚紅色。

  3.取該品粉末1g,加乙醚50ml,加熱回流1小時,棄去乙醚液,藥渣苦杏仁-中藥材用乙醚25ml洗滌后揮干,加甲醇30ml,加熱回流30分鐘,放冷,濾過,濾液作為供試品溶液。另取苦杏仁苷對照品,加甲醇制成每1ml含2mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗,吸取上述兩種溶液各5μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)5~10℃放置12小時的下層溶液為展開劑,展開,取出,立即噴以磷鉬酸硫酸溶液(磷鉬酸2g,加水20ml使溶解,再緩緩加入硫酸30ml,混勻),在105℃加熱約10分鐘。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。


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